活動レポート
2022年12月10日
お知らせ
生産者代表のごあいさつ
愛知県あま市の農業就農A型就労継続支援所ちよだふぁーむです。
私たちは、一般的な単純作業の就労支援ではなく農業、農業関連のお仕事をさせていただいてます。
農林水産省が力を入れている農福連携を目指し、ノウフクJASを取得し農福JAS規定に基いた野菜作りをしております。
地産地消、地域社会福祉、農業就農、SDGs 継続可能への取り組みをしております。
弊社が農業へのこだわりについては理由があります。
室内での単純作業よりも農業の方が障がい者の利用者さんたちの症状に改善がみられるケースが多いからです。
何故、症状が改善するのかは分かりませんが、美味しい野菜を作るために、太陽の下で、土を耕し、植物と触れ合う、野菜に優しい農業をしております。
約5000平米の畑で、障がい者の利用者とスタッフで、一年を通して２５種類の野菜を作っています。
その他に、蓮根、トマト、いちご、ミツバ、大根等の農家への施設会社就労もしております。
販売先は、地元のスーパーの地産地消採れたて野菜コーナーでの販売と、お野菜の詰め合わせパック定期便をやっています。
私たちが作る野菜は、農薬を使わないように有機肥料のみで育てています。
美味しい野菜を作れるように地元の農家、各研究施設と連携をとり耕作をしております。
この度、愛ふぁーむプロジェクトから、障がい者が作る野菜の美味しさを皆さんに伝えることで、障がい者雇用を増やし自立支援をしていこうとお誘いをいただき参加させていただくことになりました。
飲食店の皆様がお客様に自信を持ってお出しできるような美味しい野菜作りを心がけながら参加させていただきますので、どうぞ皆さま今後とも宜しくお願いいたします。
