活動レポート

2023年8月26日

お知らせ

愛ふぁーむプロジェクトより、8月中旬発送のお野菜のご紹介です

いつもご覧頂きありがとうございます🕊️
不安定な天気が続きますが、皆様お変わりなくお過ごしでしょうか？🦦

愛ふぁーむプロジェクトより、8月中旬発送のお野菜のご紹介です🐿

【8-9月　お野菜　詳細リスト】

◆じゃがいも(北あかり)
果肉は黄色く粉質で、加熱調理するととってもほくほくした食感が楽しめる、ほくほく系じゃがいもの代表格

◆ミニカボチャ(くり姫)
高粉質で、果皮は柔らかく、そのまま電子レンジで8〜10分加熱するだけでも甘味強く食味も良好。

◆ピーマン
唐辛子の仲間で辛味はなく、炒めものや肉詰めなどで食べられることが多い

◆ズッキーニ
果肉はなすに似た肉質で、ほのかな甘みと苦みが特徴

◆オクラ(角オクラ)
特有の歯ごたえとネバネバが特徴で、夏バテ対策にもよいとされる

◆中玉トマト(フルティカ)
糖度が平均７～８度と高く、果肉が滑らかで、果皮が口の中に残りにくい。

◆きゅうり(エクセレント)
首から尻まで整い、尻コケ・尻太果が少ない。トゲは中位。歯切れ良く食感良好。

◆茄子(千両茄子)
果色は濃黒紫色でつやがあり、果皮は薄くて柔らかいのが特徴

愛ふぁーむ正会員シェフによるレシピも随時公開予定ですので是非チェックしてみてください💭

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皆様の素敵な投稿、楽しみにお待ちしております💌

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